«Kristallfiltreerimise tehnoloogia eesmärk on anda vaadiõlle värskus ka pudeliõllele, sest pudelist juuakse Eestis kõige enam õlut ja see mõjutab turu kvaliteeditaset kõige rohkem. Teame, et pudeliõllede puhul ei kasuta täna kristallfiltreerimist ükski teine tootja Eestis,» selgitas Tennilä.
Saku õlletehas on ka eelnevalt oma õllesid filtreerinud. «Saku Õlletehas on läbi aegade kasutanud mitmeid filtreerimise võimalusi, nii pulber- kui ka pappfiltrit, millele lisati täna täiendav ja kolmas filtreerimine - kristallfiltreerimine. Kasutades lisaks veel ka kristallfiltreerimist, ei pea õllesid termiliselt töötlema ning õlu on kauem värske ja maitse puhtam,» rääkis Tennilä.




Tagasi
Kommenteeri
Prindi
Saada sõbrale
